Geschmacksintensive Bouillabaisse mit Fenchel, Koriander und gebratenen Fischen
Hauptspeise:
Kross gebratenes Goldbrassenfilet oder
Rosa gebratene Scheiben von der Rinderhuft mit Karfiolpüree, wildem Brokkoli und sautierten Waldpilzen
Dessert:
Matcha Panna Cotta mit Karamellsauce und Zwetschkenconfit
Vorspeise & Hauptspeise: € 30.00 Dessert: € 8.00
Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter unserer Telefonnummer: +43 662 826866 entgegen.
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Das Restaurant in Salzburg
