MITTAGSTISCH

von Mittwoch, 30.11. bis Sonntag, 04.12. 2022

Vorspeise:

Asiatisches Yellow Fin Thunfisch-Tatar mit Sojasauce, Ingwer, Chili, Schnittlauch und gerösteten Erdnüssen

Hauptspeise:
Klassischer Frischlingsrücken vom Wildschwein
oder
Kross gebratenes Seesaiblingsfilet auf sautierten Blattspinat mit gerösteten Pinienkernen, Brombeeren und glasierten Maronen

Dessert:
Süßer Kastanienreis mit Amarena Kirschen und Rum-Schlagsahne

Vorspeise & Hauptspeise: € 35.00
Dessert: € 8.00

Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter unserer Telefonnummer: +43 662 826866 entgegen.

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